單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，哪項(xiàng)是西餐宴會(huì)用于慶典或款待貴賓的酒水（）。
A、玫瑰紅葡萄酒
B、干白葡萄酒
C、香檳酒
D、甜葡萄酒
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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人提出要求時(shí)，即使不能為客人解決實(shí)際問(wèn)題，也要在心理上讓客人得到滿(mǎn)足，這也屬于（）服務(wù)的范疇。
A.功能
B.細(xì)微
C.超前
D.心理
2.單項(xiàng)選擇題每逢喜慶之日，日本人要吃（）。其吃法是：蒸好后再撒上芝麻鹽，很有特色。
A.紅豆飯
B.年糕
C.蛋糕
D.麻團(tuán)
