殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱（）。

在為客人服務(wù)時(shí)下列（）的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。

下面哪項(xiàng)不屬于無聲語言（）

餐廳內(nèi)新風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)是≧（）m3/小時(shí)·人。

有聲語言由（）和（）構(gòu)成。

服務(wù)態(tài)度是（）的一個(gè)重要內(nèi)容。

培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員（）。

改善生活的客人需要講究（）。

（）是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標(biāo)。

餐飲顧客的性格多種多樣，不屬于性格類型的有（）