(1)宴會(huì)的文化趨勢(shì); (2)宴會(huì)的節(jié)儉化趨勢(shì); (3)宴會(huì)的營(yíng)養(yǎng)化趨勢(shì); (4)宴會(huì)的大眾化趨勢(shì); (5)宴會(huì)的特色化趨勢(shì)。