問答題

簡述客人餐后離座后服務(wù)要點(diǎn)。

答案: (1)賓客離座后,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查是否有尚未熄滅的煙頭,是否有遺留物品;
(2)收拾餐桌,先整理好餐椅,然后收...
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