問(wèn)答題

簡(jiǎn)述接受點(diǎn)菜的要點(diǎn)。

答案： （1）首先了解客人有無(wú)特別要求；
（2）點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)介紹菜式的特點(diǎn)，幫助賓客挑選本餐廳的特色菜，特別是廚師當(dāng)天...
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