單項選擇題在德國葡萄酒中，以（）最為有名。
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.淡紅葡萄酒
D.葡萄汽酒
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1.單項選擇題意大利生產(chǎn)各類葡萄酒，其中以（）最為著名。
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.淡紅葡萄酒
D.葡萄汽酒
2.單項選擇題法蘭西民族引以為自豪的國酒是（）。
A.白蘭地
B.葡萄酒
C.威士忌
D.干邑
3.單項選擇題葡萄酒置于陰涼處，保持恒溫10－（）度，有利于延長酒的壽命。
A.12
B.13
C.14
D.15
4.單項選擇題法國波爾多所產(chǎn)的上佳年份的紅酒，需陳釀（）年以上才能成熟。
A.6
B.10
C.12
D.20
5.單項選擇題葡萄酒的酒精含量及容量一般在酒瓶的（）標出。
A.左右上角
B.正上方
C.正下方
D.左右下角
最新試題
（）是餐廳服務(wù)員工作和存放飲料、酒水及其他所用物品的地方。
題型：單項選擇題
倒啤酒時因其泡沫較多，所以速度要慢，讓酒沿杯壁流下，這樣可以（）。
題型：單項選擇題
黃酒通常以（）為原料，采用壓榨法進行加工釀造的一種低度壓榨酒。
題型：單項選擇題
下列選項中，適合加熱飲用的酒水是（）。
題型：單項選擇題
目前在我國最受消費者歡迎的是（），通常其原麥芽汁濃度為11°～12°，酒精含量為3.1％～3.8％。
題型：單項選擇題
外國許多酒水陳釀年份越長，酒水越是昂費，但并不是時間越長越好，如威土忌一般（）酒的品質(zhì)可達最佳。
題型：單項選擇題
端托酒水時通常采用（）步伐。
題型：單項選擇題
酒屬于食品，保管與儲存過程中應(yīng)選擇（）的倉庫來儲存酒類。
題型：單項選擇題
用餐過程中菜點的過渡和廢棄物存放的器皿是骨碟，保持骨碟的（），對提高就餐質(zhì)量具有重要的意義。
題型：單項選擇題
因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得（）的重要途徑。
題型：單項選擇題