單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】以下不屬于苦杏仁中毒的特效解毒劑的是（）。

A.葡萄糖酸鈣
B.亞甲藍(lán)
C.亞硝酸鈉
D.亞硝酸異戊酯
E.硫代硫酸鈉

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】以下關(guān)于食物中毒預(yù)防措施表述不正確的是（）。

A.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)
B.防止食品在加工、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中污染
C.殺滅病原體或破壞毒素
D.防止病原體繁殖而產(chǎn)生毒素
E.剩飯可通過(guò)加熱來(lái)預(yù)防葡萄球菌中毒

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】引起沙門菌屬食物中毒的食物主要是（）。

A.剩飯、米糕
B.奶及奶制品
C.家庭自制豆制品
D.肉類及其制品
E.罐頭食品

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