多項選擇題關(guān)于訪談的技巧說法正確的有（）

A.要正確理解調(diào)查表中每個問題的要點和性質(zhì)，預(yù)先設(shè)計問題，并逐步把問題明了和單一化
B.要理解調(diào)查表問題之間的聯(lián)系，把握訪談中的關(guān)鍵點；在詢問過程中，及時分析答案的相互關(guān)系及一致性，必要時要反問或換問題驗證
C.在詢問的時候要有指導語，運用具有親和力的語言和詞句表達調(diào)查與他們的關(guān)系，讓他們感覺提供信息也對自己有利或有幫助
D.調(diào)查人員要有綜合和提煉問題答案的能力
E.對一些敏感的問題不要直接詢問，以免引起反感


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1.多項選擇題社區(qū)居民基本情況調(diào)查表填寫的工作程序有（）

A.到達現(xiàn)場并準備，相互熟悉
B.開場介紹
C.調(diào)查和訪問，對調(diào)查問題的認識和理解
D.調(diào)查表填寫，記錄問題
E.調(diào)查表復(fù)核，資料上繳和歸檔

2.多項選擇題檢查調(diào)查表是否符合要求，應(yīng)檢查（）

A.字體工整，無缺頁、漏項
B.數(shù)據(jù)準確性
C.標識、說明和可追溯性
D.符合性
E.最終全體調(diào)查數(shù)據(jù)結(jié)果的可靠性

3.多項選擇題關(guān)于調(diào)查表的填寫，說法正確的有（）

A.調(diào)查表可以使用鉛筆填寫
B.如果文字或數(shù)字填寫錯誤，先在錯誤項的文字或數(shù)字上用雙橫線劃去，在畫線上方另行填寫正確文字或數(shù)字
C.每個項目最右邊的小方格是編碼格，在調(diào)查開始前，進行編碼
D.調(diào)查員在填寫完表格后，要將表中各項填報內(nèi)容進行核對
E.數(shù)字和編碼不要填出編碼格外

4.多項選擇題下列哪些屬于營養(yǎng)教育者需要具備的知識和能力（）

A.掌握營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、食品學、預(yù)防醫(yī)學、衛(wèi)生經(jīng)濟學等方面的專業(yè)理論知識
B.了解社會、經(jīng)濟、有關(guān)政策以及文化因素對膳食營養(yǎng)狀況的影響
C.了解人群的消費能力和消費水平
D.具有社會心理學、認知、教育以及行為科學的基礎(chǔ)
E.具有傳播營養(yǎng)知識、一定現(xiàn)場組織協(xié)調(diào)和研究能力

5.多項選擇題下列調(diào)查方法中，覆蓋面比較廣的方法有（）

A.電話調(diào)查
B.自填式調(diào)查
C.信函調(diào)查
D.面對面調(diào)查
E.專題調(diào)查