單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】大豆是含蛋白質(zhì)最多的植物性食物,也是我國(guó)人民膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。大豆中蛋白質(zhì)的含量為()。

A.25%~30%
B.30%~35%
C.35%~40%
D.40%~45%
E.45%~50%

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