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在美式服務(wù)中,客人將刀叉平行放置在餐盤中,說明客人()。
A.要求加菜
B.臨時離席
C.就餐完畢
D.投訴服務(wù)
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單項選擇題
折疊以下哪種花型時要用到斜角卷技法()。
A.白鶴
B.馬蹄蓮
C.海鷗
D.綠葉挺拔
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單項選擇題
餐具擺放應(yīng)從()位開始,按順時針方向進行。
A.主人
B.主賓
C.陪同
D.任意
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