單項選擇題引領(lǐng)客人時應(yīng)走在客人（）方，保持1-1、5米的距離。

A.左后
B.左前
C.右后
D.右前


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題西餐宴會中有店徽的碟子店徽應(yīng)以（）角度對準(zhǔn)客人。

A.6時或12時
B.8時或14時
C.6時或10時
D.6時或11時

2.單項選擇題中餐宴會一般在冷菜吃到（）時上熱菜，一般在（）分鐘上完。

A.1/2，30
B.1/3，20
C.1/3，30
D.1/2，20

3.單項選擇題西餐講究菜肴與酒水的搭配，吃海鮮時應(yīng)搭配（）。

A.啤酒
B.白酒
C.紅葡萄酒
D.白葡萄酒

4.單項選擇題西餐的第二道菜是（）。

A.副菜
B.面包
C.色拉
D.湯

5.單項選擇題各菜系口味特點提法正確的是（）。

A.淮揚(yáng)菜偏重咸、鮮
B.廣東菜重甜酸、味清淡
C.魯菜重麻辣
D.川菜口味平和，咸甜適中