單項選擇題

【A1/A2型題】關(guān)于老年人的蛋白質(zhì)代謝，說法正確的是（）。

A.易發(fā)生負氮平衡
B.易發(fā)生正氮平衡
C.處于零氮平衡
D.膳食蛋白質(zhì)難以改變氮平衡
E.罹患消耗性疾病時容易出現(xiàn)正氮平衡

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單項選擇題

【A1/A2型題】母乳可供給嬰兒幾個月內(nèi)所需要的全部營養(yǎng)素（）。

A.4～5
B.6～7
C.4～6
D.7～8
E.3～8

單項選擇題

青少年的膳食指南不包括（）。

A.少吃谷類，多吃肉類，以供給充足的能量
B.保證魚、肉、蛋、奶的攝入
C.保證豆類和蔬菜的攝入
D.參加體力活動
E.避免盲目節(jié)食