單項(xiàng)選擇題

以下屬于餐飲部下屬部門宴會(huì)部職能的是()。

A.根據(jù)賓客需求,提供安全、衛(wèi)生、精美可口的菜肴
B.負(fù)責(zé)收集和運(yùn)送垃圾
C.與相關(guān)部門協(xié)作,控制成本,增加收入
D.加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)和物品的管理,降低經(jīng)營(yíng)成本

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