單項(xiàng)選擇題

【案例分析題】檢測一批糕點(diǎn)食品的微生物指標(biāo)，請你選擇檢測國家標(biāo)準(zhǔn)。沙門菌檢驗(yàn)國家標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.GB／T4789.4-2008
B.GB／T4789.4-2010
C.GB／T4789.28-2010
D.CB／T4789.28-2008
E.GB17489-1979

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單項(xiàng)選擇題

【案例分析題】檢測一批糕點(diǎn)食品的微生物指標(biāo)，請你選擇檢測國家標(biāo)準(zhǔn)。大腸菌群計(jì)數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.GB4789-2008
B.GB4789.3-2010
C.GB4789.3-2008
D.GB4789.3-1994
E.GB／T4789.3-2003

單項(xiàng)選擇題

【案例分析題】檢測一批糕點(diǎn)食品的微生物指標(biāo)，請你選擇檢測國家標(biāo)準(zhǔn)。培養(yǎng)基的制備和質(zhì)量控制規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.GB／T4789.28-2010
B.GB／T4789.1-2010
C.GB／T4789.2-2010
D.GB／T4789.8-2010
E.GB／T4789.35-2010

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