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根據西餐菜肴與酒水的搭配規(guī)律,可以和副盆搭配飲用的酒水有()。
A.甜味紅葡萄酒
B.玫瑰露葡萄酒
C.高度干紅葡萄酒
D.雪利酒
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西餐酒水服務準備工作時,客人訂完酒后,立即去酒吧取酒,盡量不超過()。
A.5min
B.其他min
C.15min
D.20min
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單項選擇題
根據西餐菜肴與酒水的搭配規(guī)律,牛肉、羊肉和火雞等肉類最好選用酒精度較高的()。
A.白葡萄酒
B.威士忌
C.朗姆酒
D.紅葡萄酒
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