<table id="lqgio"><s id="lqgio"><input id="lqgio"></input></s></table>

<table id="lqgio"><nav id="lqgio"></nav></table>

單項選擇題

根據(jù)服務(wù)質(zhì)量管理的結(jié)果，對照餐飲服務(wù)質(zhì)量標準，找出質(zhì)量差異原因，提出改進措施，這些屬于（）。

A.事前質(zhì)量控制
B.過程質(zhì)量控制
C.事中質(zhì)量控制
D.事后質(zhì)量控制

你可能感興趣的試題

單項選擇題

Restaurant這一詞原意為滋補、提神和恢復精神力氣的意思，該詞成為餐館的專用名詞，它首先出現(xiàn)在（）。

A.英國
B.法國
C.意大利
D.美國

單項選擇題

餐飲產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的生產(chǎn)相比，具有不同的特點。能給餐飲產(chǎn)品標準的統(tǒng)一和質(zhì)量管理帶來許多困難的是（）。

A.產(chǎn)品規(guī)格多，每次生產(chǎn)批量小
B.生產(chǎn)過程時間短
C.生產(chǎn)量難以預測
D.原料及產(chǎn)品容易變質(zhì)