A.氧化脫氨基作用 B.聯(lián)合脫氨基作用 C.鳥氨酸循環(huán) D.轉氨基作用 E.嘌呤核苷酸循環(huán)
A.絲氨酸B.谷氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸E.蘇氨酸
A.評價食物蛋白質含量的一項指標 B.評價食物蛋白質消化程度的一項指標 C.評價食物蛋白質吸收程度的一項指標 D.評價食物蛋白質消化吸收后，被機體利用程度的一項指標 E.以上都不是
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