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單項選擇題

下列是以黍為主要原料釀制的黃酒是（）。

A.紹興加飯酒
B.福建老酒
C.龍巖沉缸酒
D.山東即墨黃酒

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單項選擇題

下列不是判斷白酒好壞的判斷是（）。

A.酒精度的高低
B.風(fēng)味
C.香氣
D.滋味

【簡答題】啤酒、白葡萄酒、紅葡萄酒和香檳酒的飲用溫度分別是多少？

答案：

啤酒的最佳飲用溫度7℃-11℃
白葡萄酒的最佳飲用溫度11℃
紅葡萄酒的最佳飲用溫度18℃
香檳酒的最佳飲用溫度4℃