多項選擇題關于抹布的使用敘述正確的有（）。
A.抹布一定要干凈、衛(wèi)生和經(jīng)過消毒
B.可采用不同顏色和尺寸來區(qū)別
C.抹地布和其他抹布要分開
D.房間抹布和衛(wèi)生間抹布不需要分開
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1.多項選擇題主管通常是對客房進行抽查，主管查房的作用是（）。
A.了解客人的意見和建議
B.了解情況，收信信息
C.檢查督促領班工作
D.改善部門管理和服務
2.多項選擇題飯店在突發(fā)事件的處置中應堅持（）的原則。
A.科學預防
B.適時補救
C.快速處置
D.總結提高
3.多項選擇題屬于客房安全制度（）。
A.客房防火和防盜
B.鑰匙管理
C.員工因公出入客房
D.訪客接待
4.多項選擇題為給客人創(chuàng)造一個安全的住宿環(huán)境，客房內(nèi)應配有門窺鏡（）。
A.安全須知
B.消防栓
C.煙感器
D.火警逃生圖
5.多項選擇題客房清潔衛(wèi)生質(zhì)量控制的途徑有（）。
A.強化員工衛(wèi)生質(zhì)量意識
B.明確清潔衛(wèi)生操作程序和標準
C.嚴格逐級檢查制度
D.重視客人意見
最新試題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂（）的變更。
題型：單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
回答客人有關飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務。
題型：單項選擇題
飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費（）進行。
題型：單項選擇題
飯店服務具有（）性。
題型：單項選擇題
預訂員應及時向大堂經(jīng)理提供有關（）客人到達的信息。
題型：單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務，這種預訂方法是（）。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機構中，房務部下設的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題