單項選擇題
下列實驗裝置可用于生物技術實踐的相關實驗，下列有關敘述錯誤的是（）
A.裝置甲可用于果酒制作，裝置乙不能用于果酒制作
B.裝置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作
C.裝置乙中設置出料口是用于取樣
D.裝置乙的排氣口通過一個長而彎曲的膠管，可防止空氣中微生物的污染
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1.單項選擇題下列關于酵母菌的敘述，錯誤的是（）
A.酵母菌是異養(yǎng)型的真菌
B.酵母菌是兼性厭氧型微生物，即一種酵母菌能進行有氧呼吸，另一種進行無氧呼吸
C.酵母菌在有氧氣存在時，能將葡萄糖分解成CO2和H2O
D.酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2
2.單項選擇題下列有關發(fā)酵條件控制的說法，錯誤的是（）
A.葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有約1/3的空間
B.要想一次得到較多的果酒，在葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要將瓶裝滿
C.制葡萄酒的過程中，要將發(fā)酵時間控制在10~12d
D.制葡萄醋的溫度要比制葡萄酒的溫度高些，發(fā)酵時間應控制在7~8d
