單項(xiàng)選擇題

疊，是將色、味不同的原料加工成相同的形狀，多為（），然后隔片重疊，間拓糊狀料（如蝦茸），重疊為一個(gè)整體。

A.片狀
B.糊狀
C.丁
D.絲狀

微信掃碼免費(fèi)搜題