A.魷魚(yú) B.海參 C.魚(yú)肚 D.蹄筋
A.整齊劃一 B.配合烹調(diào) C.清爽利落、斷連分明 D.合理應(yīng)用 E.物盡其用
A.肝 B.肺 C.氣管 D.食管 E.膽