單項選擇題世界文化體系分為三大類型,即東方飲食文化、西方飲食文化和()文化體系。
A.南非飲食
B.東南亞飲食
C.非洲飲食
D.清真飲食
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1.單項選擇題中國清真菜是唐代沿著(),來華經(jīng)商的阿拉伯穆斯林傳入的。
A.絲綢之路
B.古馬道
C.華山之路
D.卡拉爾路
2.單項選擇題筵席,它是人們?yōu)橹撤N社交目的而聚餐,并根據(jù)規(guī)格和禮儀編排的整套菜品及()
A.生理追求
B.臺面裝飾
C.感情交流
D.私人交流