飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。

飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工，以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為（）。

飯店的“萬(wàn)能工”最基本的職責(zé)是（）。

飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。