11個月嬰兒，出生后一直人工喂養(yǎng)牛奶，第3個月開始添加輔食雞蛋，極少戶外活動。孩子消瘦，生長緩慢，且出現雞胸等骨骼異常。這位嬰兒最有可能缺乏的是（）

5歲男孩，厭食，口腔多處潰瘍，查體后發(fā)現其身高、體重明顯低于同齡兒童，且生殖器發(fā)育不良，其最可能缺乏的是（）

女性患者，46歲，自覺全身疲乏，下肢沉重無力，伴有四肢末端蟻行感。經調查，該患者長期食用精白米，TPP效應在16％以上，其可能缺乏哪種營養(yǎng)素（）

食品衛(wèi)生檢查發(fā)現某個體戶出售的豬肉有肉眼可見白色，綠豆大小半透明的水泡狀包囊，包囊一端為乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上檢出包囊8個。此病畜肉的處理原則是（）

豬宰殺后發(fā)現頸部淋巴結腫大，質硬，磚紅色，經檢驗淋巴結周圍呈黃色膠凍狀，應如何處理（）