單項選擇題不合格的勞動過程可受下列條件或因素影響而形成,其中不包括()

A.勞動組織不好
B.操作和體位不好
C.操作方式不正確
D.體、腦力勞動的比例關(guān)系失調(diào)
E.人的健康狀況良好


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1.單項選擇題組胺中毒引起()

A.血壓上升
B.體溫升高
C.支氣管舒張
D.毛細(xì)血管收縮
E.毛細(xì)血管擴(kuò)張

2.單項選擇題下列不屬于影響食品腐敗變質(zhì)條件的是()

A.蛋白質(zhì)含量
B.B族維生素
C.水分含量
D.pH高低
E.滲透壓大小

3.單項選擇題油脂酸敗時,油脂的理化性質(zhì)發(fā)生何種變化()

A.過氧化值增高
B.過氧化值降低
C.水分含量增加
D.酸價降低
E.游離脂肪酸降低

4.單項選擇題在高溫下易破壞的毒素是()

A.黃曲霉毒素
B.蠟樣芽孢桿菌產(chǎn)生的嘔吐毒素
C.河豚毒素
D.肉毒毒素
E.葡萄球菌腸毒素

5.單項選擇題符合食品強(qiáng)化范疇的是()

A.面粉添加賴氨酸
B.大豆補(bǔ)充賴氨酸
C.小麥粉添加蛋氨酸
D.玉米與大豆混合食用
E.豬肉中添加亞硝酸鈉

最新試題

流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關(guān)聯(lián)。對冠心病RR為6.0,AR為5%;對糖尿病RR為3.0,AR為20%。據(jù)此,可以得出如下結(jié)論().

題型:單項選擇題

不屬于信息偏倚的是().

題型:單項選擇題

卡介苗屬于().

題型:單項選擇題

脊髓灰質(zhì)炎活疫苗試驗結(jié)果表明:接種疫苗組兒童脊髓灰質(zhì)炎的發(fā)病率是16/10萬,接受安慰劑組兒童的發(fā)病率是64/10萬,因此該疫苗的效果指數(shù)是().

題型:單項選擇題

隊列研究中對研究對象分組的原則是().

題型:單項選擇題

假設(shè)研制出一種預(yù)防丙型肝炎的疫苗,要評價此疫苗的效果,你會選擇何種人群作為你的研究對象().

題型:單項選擇題

女,45歲,2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g,每日3次。空腹血糖6.2mmol/L。餐后2小時血糖12.6mmol/L。近2個月發(fā)熱、咳嗽,痰結(jié)核菌陽性??刂蒲菓?yīng)給予().

題型:單項選擇題

疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和采供血機(jī)構(gòu)及其執(zhí)行職務(wù)的人員發(fā)現(xiàn)法律規(guī)定需報告的傳染病疫情或者發(fā)現(xiàn)其他傳染病暴發(fā)、流行以及突發(fā)原因不明的傳染病,應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院規(guī)定的或者國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的內(nèi)容、程序、方式和時限報告,這種疾病監(jiān)測方式屬于().

題型:單項選擇題

下列哪一個措施不屬于三級預(yù)防().

題型:單項選擇題

為研究飲用水中微囊藻毒素與大腸癌發(fā)病的關(guān)系,有人對某地8個鎮(zhèn)居民飲用水中微囊藻毒素濃度進(jìn)行檢測,以此作為環(huán)境暴露水平,同時收集近年來當(dāng)?shù)卮竽c癌發(fā)病率數(shù)據(jù),以此作為疾病指標(biāo),然后對兩種指標(biāo)進(jìn)行等級相關(guān)分析,這種研究方法屬于().

題型:單項選擇題