A.了解居民營(yíng)養(yǎng)狀況動(dòng)態(tài)變化情況 B.推測(cè)營(yíng)養(yǎng)與疾病間的關(guān)系 C.掌握某一時(shí)間斷面居民營(yíng)養(yǎng)狀況 D.反映社會(huì)營(yíng)養(yǎng)措施的效果 E.獲得機(jī)體生理需要量資料
A.胃液分泌減少 B.腎功能降低 C.心臟功能降低 D.鈣吸收減少 E.戶外活動(dòng)減少
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.鐵 D.鈣 E.維生素B1