單項選擇題

【A1型題】在哪種情況下，機體為正氮平衡（）

A.饑餓
B.進食低質(zhì)量蛋白
C.攝入氮>排出氮
D.糖尿病
E.攝入氮<排出氮

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單項選擇題

【A1型題】標(biāo)準(zhǔn)米面中含量相對精白米面高的營養(yǎng)成分是（）

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素A
D.煙酸
E.硒

單項選擇題

【A1型題】低酸性罐頭典型的平酸菌為（）

A.嗜熱脂肪芽孢桿菌
B.嗜熱凝結(jié)芽孢桿菌
C.地衣芽孢桿菌
D.枯草芽孢桿菌
E.蠟樣芽孢桿菌

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