最新試題
無論什么季節(jié),生粉團生坯熟制的時間都相同。
生拌類咸餡原料加工時,蔥姜蒜等調(diào)味料用量越多越好。
生拌類咸餡原料加工,食材的粗細程度對口感沒有影響。
熟制生粉團生坯時,中途可以隨意打開鍋蓋。
果仁蜜餞餡的原料加工只需切碎即可。