多項(xiàng)選擇題砂鍋燜雞(Chicken cacciatore)是傳統(tǒng)風(fēng)味的佳肴,使用的原料除了雞之外,還有()。
A.黑菌
B.番茄
C.蘑菇
D.茴香
E.紅椒
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1.多項(xiàng)選擇題魚(yú)肉慕斯可以制作菜肴有()。
A.煎魚(yú)餅
B.魚(yú)肉批
C.魚(yú)糕
D.魚(yú)丸
E.煎鱸魚(yú)
2.多項(xiàng)選擇題為了增加風(fēng)味,可以在海鮮慕斯中加入()。
A.香草碎
B.檸檬皮屑
C.魚(yú)皮
D.芝士
E.羊肉