下面哪種培養(yǎng)基不需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌？（）

披薩中淡淡的奶香、長(zhǎng)長(zhǎng)的拉絲感，是（）干酪?guī)淼摹?/p>

食品中乳酸菌檢測(cè)結(jié)果的報(bào)告單位以CFU/g（mL）表示。

全脂乳粉加工過程中，牛乳經(jīng)過真空濃縮后需要達(dá)到以下（）要求。

飲用益生菌發(fā)酵乳最佳的時(shí)間是（）。