單項(xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)不是食物污染的種類（）。

A.生物性污染
B.物理性污染
C.化學(xué)性污染
D.放射性污染

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單項(xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)不是抑制真菌生長(zhǎng)的措施（）。

A.干燥脫水
B.低溫
C.提高濕度
D.真空包裝

單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)食品的基本衛(wèi)生要求錯(cuò)誤的是：（）。

A.食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害
B.具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀
C.應(yīng)當(dāng)有本身所應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值
D.應(yīng)當(dāng)無食品添加劑