單項(xiàng)選擇題

感受咸味最為靈敏的人體感覺器官的部位是()。

A.咽喉部位
B.舌面味蕾
C.鼻腔黏膜
D.口腔黏膜

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判斷題

加工陳制火腿的過程中要保持皮肉、骨骼和脂肪的形體完整。

答案: 錯(cuò)誤
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