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單項(xiàng)選擇題

蘿卜中含有辛辣味，并能起到幫助消化作用的成分是（）

A.芥子油
B.椒脂
C.姜油酮
D.蒜素

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單項(xiàng)選擇題

有一種無機(jī)鹽，在桃子中含量很高，而且能防治貧血的是（）

A.鈣
B.鐵
C.磷
D.硒

單項(xiàng)選擇題

下列蔬菜中含維生素C最高的是（）。

A.油菜
B.菠菜
C.小白菜
D.辣椒

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