單項選擇題

發(fā)現燃氣灶具漏氣時，首先應關閉（）開關并切斷附近電源。

A.門窗
B.排風扇
C.調解風門
D.燃氣灶具

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單項選擇題

卷就是將搟好的主坯，經加餡、抹油或直接根據品種要求，卷成（）等形狀，并形成間隔層次，制成半成品或成品的工藝過程。

A.圓柱、如意
B.方形、如意
C.扁形、如意
D.圓柱、桃形

單項選擇題

面點常用的和面機有（）和立式和面機兩種類型。

A.柜式
B.臥式
C.箱式
D.臺式

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