單項(xiàng)選擇題()負(fù)責(zé)對(duì)前廳客用貴重物品保管箱的管理
A.總機(jī)
B.禮賓處
C.大堂副理
D.總臺(tái)
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1.單項(xiàng)選擇題貴重物品保險(xiǎn)箱的數(shù)量通常按飯店客房數(shù)的()來配備
A.10—15%
B.15—20%
C.20—25%
D.15—25%
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)天臨時(shí)性訂房通常由總臺(tái)()受理
A.預(yù)訂處
B.收銀處
C.接待處
D.問訊處
3.單項(xiàng)選擇題只計(jì)房租,不含餐費(fèi),為世界上大多數(shù)飯店所采用的是()計(jì)價(jià)方式。
A.美式
B.歐式
C.百慕大式
D.歐陸式
4.單項(xiàng)選擇題免收房費(fèi)的規(guī)定和要求,一般只有飯店()才有權(quán)批準(zhǔn)。
A.總經(jīng)理
B.董事長(zhǎng)
C.前廳經(jīng)理
D.大堂副理
5.單項(xiàng)選擇題大堂內(nèi)客人主要活動(dòng)區(qū)域的地面、墻面、吊燈等應(yīng)以()為主。
A.冷色調(diào)
B.暖色調(diào)
C.中性色
D.鮮艷色
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