單項選擇題板鴨不適合（）的烹調方法。
A.煮
B.炒
C.炸
D.烤
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1.單項選擇題（）可做火鍋的用料。
A.風雞
B.風鵝
C.火雞
D.板鴨
2.單項選擇題風雞又稱風干雞，風雞的產地很多，最為著名的有（）。
A.浙江
B.山東
C.河南
D.黑龍江
