單項選擇題（）可做火鍋的用料。
A.風雞
B.風鵝
C.火雞
D.板鴨
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1.單項選擇題風雞又稱風干雞，風雞的產(chǎn)地很多，最為著名的有（）。
A.浙江
B.山東
C.河南
D.黑龍江
2.單項選擇題全國有名的板鴨品種有南京板鴨又稱（）。
A.白油板鴨
B.北京鴨
C.瘤頭鴨
D.金定鴨
