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團(tuán)體包餐的就餐形式一般有()種,一種為()的,一種為()的。
答案:
兩;聚餐式;份飯式
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填空題
服務(wù)接待禮節(jié)有()、()、()、()
答案:
稱呼的禮節(jié);問候的禮節(jié);握手的禮節(jié);談話的禮節(jié)
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服務(wù)人員在工作中注重自己的儀表儀容是()的表現(xiàn),是對賓客有()的表現(xiàn),是一個人()的外在表現(xiàn)。
答案:
自尊自愛;禮貌;禮貌修養(yǎng)
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