單項選擇題鹽析法是在中藥水提液中，加入無機鹽使之達一定的濃度，使提取液中某些成分在在水中（）降低從而沉淀析出進行分離。
A.解離度
B.溶解度
C.電離常數(shù)
D.分配系數(shù)
E.解析度
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1.多項選擇題鞣制能與（）產(chǎn)生沉淀。
A.明膠
B.甾體皂苷
C.蛋白質
D.生物堿沉淀試劑
E.葉綠素
2.單項選擇題膽甾醇能與（）產(chǎn)生沉淀。
A.明膠
B.甾體皂苷
C.蛋白質
D.生物堿沉淀試劑
E.葉綠素
