單項選擇題各種食用菌的形狀不盡相同，但均是由吸收營養(yǎng)的菌絲體和繁殖后代的（）二部分組成。
A.菌蓋
B.孢子體
C.子實體
D.菌柄
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1.單項選擇題以下維生素、胡蘿卜素、鐵元素都含量較高的蔬菜是（）。
A.南瓜
B.番茄
C.辣椒
D.苦瓜
2.單項選擇題以下哪種蔬菜長作葷菜配料，并在西餐中應用較多（）。
A.蒜蔥
B.馬鈴薯
C.百合
D.芋艿
