單項(xiàng)選擇題流動(dòng)相為氣體，固定相為固體的色譜法，叫做（）。
A.液相色譜法
B.離子色譜法
C.氣液色譜法
D.氣固色譜法
E.氣相色譜法
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1.單項(xiàng)選擇題在火焰原子吸收光譜法中，最常用的火焰是哪一種（）。
A.空氣-丙烷
B.空氣-煤氣
C.空氣-乙炔
D.空氣-氫氣
E.氧化亞氮-乙炔
2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)制定了鉛的生物限值，它的生物監(jiān)測(cè)指標(biāo)是（）。
A.尿中鉛
B.血中游離原卟啉
C.血中鋅卟啉
D.血中鉛
E.尿中δ-氨基乙酰丙酸
3.單項(xiàng)選擇題砷化物分有機(jī)砷化物和無(wú)機(jī)砷化物，有機(jī)砷化物毒性比無(wú)機(jī)砷化物（）。
A.高
B.低
C.相同
D.≥100倍
E.≥50倍
4.單項(xiàng)選擇題醬油中的鮮味主要來(lái)自（）。
A.蛋白質(zhì)
B.糖
C.有機(jī)堿
D.游離氨基酸
E.酯
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)日常用的合成洗滌劑中主要是陰離子表面活性劑，它包括下列物質(zhì)，其中應(yīng)用最廣泛的是（）。
A.合成脂肪酸衍生物
B.烷基磺酸鈉
C.烷基硫酸酯
D.烷基苯磺酸鈉
E.烷基磷酸酯
最新試題
保健食品中褪黑素的測(cè)定采用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國(guó)家食品化學(xué)污染物監(jiān)測(cè)網(wǎng)監(jiān)測(cè)的食品添加劑項(xiàng)目有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選擇或建立生物材料檢驗(yàn)方法時(shí)，必須考慮的條件不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工作場(chǎng)所空氣中臭氧的最高容許濃度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》（2003年版）規(guī)定保健食品中α-亞麻酸的測(cè)定采用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》（2003年版）規(guī)定保健食品中原花青素的測(cè)定采用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)往測(cè)定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時(shí)，熒光強(qiáng)度的變化將是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
判斷檢驗(yàn)結(jié)果是否正確的最好方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物材料檢測(cè)中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的主要作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
超氧化物歧化酶的保健功能是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題