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魚子醬有紅魚子醬和黑魚子醬之分,紅魚子醬比黑魚子醬更為名貴。
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英國的飯店集團在國際飯店業(yè)中擁有較大的競爭優(yōu)勢。
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國外飯店采用樓層服務臺模式居多,而我國飯店過去多采取客房服務中心的形式。
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