單項(xiàng)選擇題為防止霉變,玉米含水量應(yīng)控制在()
A.18%以下
B.16%以下
C.14.5%以下
D.12.5%以下
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題完整的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查應(yīng)包括()
A.膳食調(diào)查、生化檢查、稱重
B.膳食調(diào)查、生化檢查、記帳
C.膳食調(diào)查、生化檢查、機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況檢查
D.膳食調(diào)查、機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況檢查、稱重
2.單項(xiàng)選擇題碳水化合物在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上也稱之為()
A.糖類
B.多糖類
C.單糖類
D.寡糖類

最新試題
春天到了,商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街頭兜售甘蔗,很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購(gòu)買。但食品安全專家提醒消費(fèi)者,春季購(gòu)買甘蔗要仔細(xì),不買不吃已霉變的甘蔗,防止發(fā)生食物中毒。請(qǐng)問,引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
承擔(dān)預(yù)防接種的人員應(yīng)當(dāng)具備哪些條件?
題型:?jiǎn)柎痤}
為防止細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生,食品應(yīng)及時(shí)熱藏或冷藏,請(qǐng)問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少?
題型:?jiǎn)柎痤}
下列屬于影響國(guó)民經(jīng)濟(jì)正常運(yùn)行的突發(fā)事件的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
人感染II型豬鏈球菌的主要臨床類型有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}