下列指標(biāo)中，（）的含量與肌肉嫩度呈正相關(guān)。

婆羅門牛是世界著名的瘤牛品種，我國(guó)培育的（）含有1/4婆羅門牛血液。

牛具有發(fā)達(dá)的唾液腺，其中成對(duì)腺體有5對(duì)，單一腺體有（）個(gè)。

母牛在圍產(chǎn)期內(nèi)，要經(jīng)歷3個(gè)不同的生理變化：干奶、分娩和（）

紅細(xì)胞凝聚抑制試驗(yàn)中，陰性者紅細(xì)胞不凝集。