多項(xiàng)選擇題可加工魚骨的魚類包括（）
A.鯊魚
B.鰩魚
C.鱘魚
D.鰉魚
E.鰻魚
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1.多項(xiàng)選擇題下列屬于魚骨別稱的是（）
A.魚脆
B.魚信
C.明骨
D.魚腦
E.魚嘴
2.多項(xiàng)選擇題優(yōu)質(zhì)魚唇應(yīng)具備的特點(diǎn)包括（）
A.個(gè)體大
B.無(wú)殘污水印
C.有光澤
D.透明面積小
E.質(zhì)地干燥
