<meter id="ilzhb"><ins id="ilzhb"></ins></meter>

<label id="ilzhb"></label>

<meter id="ilzhb"><object id="ilzhb"></object></meter>

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】何種食品與谷類配伍食用，是谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的天然理想食品（）

A.大豆
B.其他豆類
C.蔬菜
D.水果
E.以上都不對(duì)

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】當(dāng)谷物貯存于濕度較大／溫度較高的環(huán)境時(shí)，如糧食自身水分含量較高，則可（）

A.使糧食的酸度降低
B.保持維生素B及E含量穩(wěn)定
C.使蛋白質(zhì)保持不變
D.有利于真菌生長(zhǎng)
E.使害蟲生長(zhǎng)繁殖受抑制

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】在烹調(diào)蔬菜時(shí)，下列哪種做法易使水溶性維生素遭破壞（）

A.盡量保持植株完整
B.先洗后切
C.急火快炒
D.適量加些醋
E.下鍋前用冷水浸泡，開水燙，擠去汁液

<track id="rytaq"></track>