單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不符合老年?duì)I養(yǎng)需要（）。
A、總熱能攝入量應(yīng)降低
B、攝入盡量多的動物蛋白質(zhì)
C、脂肪攝入不宜過多
D、不宜食含蔗糖高的食物
E、充足的無機(jī)鹽和維生素
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1.單項(xiàng)選擇題人體缺乏維生素C可引起（）。
A、夜盲癥
B、癩皮病
C、腳氣病
D、壞血病
E、口角炎
2.單項(xiàng)選擇題含葉酸最豐富的食物來源是（）。
A、蛋
B、奶
C、大米
D、動物肝臟
E、綠葉蔬菜
