A.蛋白質(zhì)溶液的黏度大 B.蛋白質(zhì)在溶液中有"布朗運(yùn)動(dòng)" C.蛋白質(zhì)分子表面帶有水化膜和同種電荷 D.蛋白質(zhì)溶液有分子擴(kuò)散現(xiàn)象 E.蛋白質(zhì)分子帶有電荷
A.蛋白質(zhì)溶液的pH等于7時(shí)溶液的pH B.蛋白質(zhì)溶液的pH等于7.4時(shí)溶液的pH C.蛋白質(zhì)分子呈負(fù)離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH D.蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH E.蛋白質(zhì)的正電荷與負(fù)電荷相等時(shí)溶液的pH
A.溶液pH大于pI B.溶液pH小于pI C.溶液pH等于pI D.在水溶液中 E.溶液pH等于7.4