A.蛋白質(zhì)溶液的pH等于7時(shí)溶液的pH B.蛋白質(zhì)溶液的pH等于7.4時(shí)溶液的pH C.蛋白質(zhì)分子呈負(fù)離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH D.蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH E.蛋白質(zhì)的正電荷與負(fù)電荷相等時(shí)溶液的pH
A.溶液pH大于pI B.溶液pH小于pI C.溶液pH等于pI D.在水溶液中 E.溶液pH等于7.4
A.分子中必定含有輔基 B.含有2條或多條肽鏈 C.依賴肽鍵維系四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性 D.每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性 E.由一條多肽鏈折疊而成